Vychytaná pomůcka pro přípravu filtrované kávy. Způsob extrakce je kombinace French Pressu a Dripperu V60. Jedná se jednu z nejjednodušších a nejrychlejších příprav kávy. Jednoduchost by mohli ocenit vyznavači „českého turka“.
Jedná se o plastový trychtýř, který je vybaven ventilem. Do trychtýře se vloží papírový filtr, který se důkladně promyje horkou vodou. Nasype se hrubě mletá káva, zalije se požadovaným množstvím vody a nechá se louhovat. Poté se položí na hrneček nebo konvičku, tím se ventil automaticky otevře a nápoj se přefiltruje do spodní nádoby.
Pro přípravu 350ml kávy budete potřebovat:
25g hrubě mleté kávy
400ml vroucí vody
Propláchnutý papírový filtr
Clever Dripper
Doba extrakce cca 3,5 minuty
